Du liebst Pflaumenmus, am besten ohne Zucker und aus deiner frisch gepflückten eigenen Ernte zubereitet? Dann bist du hier genau richtig, denn ich habe für dich das perfekte Pflaumenmus ohne Zucker! Ist das Rezept einfach? Definitiv! Ohne großen Aufwand, wenige Zutaten und lediglich ein wenig Zeit ist das Pflaumenmus super […]
WeiterlesenRote Bete Hummus
Ein farbenfroher Aufstrich auf der Grundlage von Kichererbsen und Roter Bete. Sehr lecker, cremig und natürlich vegan. Du brauchst nur wenige Zutaten und kannst entscheiden, ob du rohe oder bereits fertig gegarte Rote Bete verwenden möchtest. Gerade durch seine intensive Farbe lockt er sicher den ein oder anderen an! Probiere […]
WeiterlesenVegane Kräuterbutter
Vegane Kräuterbutter ist blitz schnell und einfach gemacht. Mein Rezept dient dir hierbei als Beispiel, du kannst sie beliebig mit deinen Lieblingskräutern zubereiten und genießen. Ein wirklich simples Rezept für den Alltag! Zu was passt meine Kräuterbutter? Kräuterbutter ist so vielseitig einsetzbar, dass ich gar nicht alles aufzählen kann. Du […]
WeiterlesenAprikosen-Feigen-Topping
Dieses fruchtige Feigen-Waffel-Topping ist das perfekte Weihnachtstopping für deine warmen selbstgemachten Waffeln oder Pancakes! Du kannst es ganz einfach selbst herstellen und brauchst nur wenige Zutaten. Beachte, dass die Früchte bereits eine Nacht eingeweicht werden müssen, bevor du es genüsslich zubereiten und auf deinem Teller anrichten kannst! Es ist sowohl […]
WeiterlesenVeganes Zwiebelmett
Nahezu alle Gerichte die man tierisch zubereitet, kann man auch in einer veganen Variante nachmachen. In diesem Rezept habe ich mich an Mett probiert! Das Ergebnis ist meiner Meinung eine schöne Alternative für die tierische Version, ein rein veganes Zwiebelmett aus Reiswaffeln und Tomatenmark. Wichtig: Natürlich schmeckt es nicht wie […]
WeiterlesenSchoko Aufstrich
Nussig, schokoladig und der optimale Zusatz zu deinem süßen Frühstück! Dieser Schoko Aufstrich enthält nur wenig Zucker und hat einen intensiven Haselnuss-Kakao-Geschmack. Die Zubereitung ist simpel, du brauchst lediglich eine leistungsstarke Küchenmaschine. Welches Öl verwende ich? Ich habe geschmacksneutrales Sojaöl verwendet. Das „Problem“ dabei ist nur, dass die Creme dadurch […]
WeiterlesenKidneybohnen Aufstrich
Wenn du nach einem leckeren und schnellen Kidneybohnen Aufstrich suchst, bist du hier genau richtig! In diesem veganen Rezept habe ich Räuchertofu integriert und mit angebratenen Zwiebeln verfeinert. Die Kombination ist schön mild und passt hervorragend auf dein Frühstücksbrot! Welche Kidneybohnen benutze ich? Ich habe zu Hause einen großen Sack […]
WeiterlesenTomaten Aufstrich
Ein super geschmacksintensiver und leckerer veganer Tomaten Aufstrich, mit weißen Bohnen als Basis. Er ist schön cremig und in nur 2 Schritten fertig zubereitet. Du kannst ihn zum Frühstück und Abendessen auf dein Brötchen essen oder auch zu anderen Beilagen servieren! Wie lagere ich den Aufstrich? Der Aufstrich sollte immer […]
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