Hast du schonmal ein Aufstrich-Rezept mit Röstzwiebeln gemacht? Nein? Dann ist jetzt die Zeit dafür gekommen! Hier treffen Röstzwiebeln mit Kichererbsen und Oregano aufeinander: Sehr lecker und eine tolle Kombination. Der Aufstrich ist fix vorbereitet und hält sich eine gute Woche! Welches Gerät benutze ich? Ich habe eine einfache Küchenmaschine […]
WeiterlesenWürziges Tomaten-Pesto
Einfach wundervoll! Dieses Tomaten-Pesto ist der Knaller und gibt deinen Nudeln ein leckeres Aroma. Es ist in nur 2 Schritten fertig zubereitet und kann zu jeglichen Gerichten oder auch als Aufstrich gegessen werden. Super würzig, einfach und natürlich vegan! Wie lange hält das Pesto? Wie lange das Pesto hält, kann […]
WeiterlesenSamtige Auberginencreme
Dieser leckere Aufstrich ist in nur 2 Schritten fertig! Du brauchst lediglich etwas Zeit zum Backen der Auberginen, der Rest geht super schnell und einfach. Die Auberginencreme ist sehr samt im Geschmack und auf jeden Fall einmal auszuprobieren, wenn du gerne Auberginen verspeist! Wann sind die Auberginen fertig gebacken? Bei […]
WeiterlesenLinsen-Tomaten-Aufstrich
Dieser Tomaten-Aufstrich ist in nur 2 Schritten fertig und nimmt keine ausschweifenden Vorbereitungen in Anspruch: Einfach alle Zutaten pürieren und schon hast du einen leckeren Brotaufstrich, der schön würzig ist. Welche Linsen verwende ich? In diesem Rezept habe ich die fertigen Linsen aus der Dose genommen: So geht der Aufstrich […]
WeiterlesenVeganer „Eiersalat“
Eiersalat habe ich immer sehr gern gegessen! Seit ich mich vegan ernähre, kam das natürlich nicht mehr auf den Tisch und eine andere Variante musste her: Somit kam es zu diesem veganen Aufstrich, mit weißen Bohnen, Senf, Mayonnaise und Kala Namak als Geschmacksträger. Schön cremig, in nur 2 Schritten zubereitet […]
WeiterlesenMöhren Aufstrich/Dip
Veganer Aufstrich ist ganz einfach selbst zu machen: Dieser Möhren Aufstrich besteht (natürlich aus Möhren), weißen Bohnen, Zwiebel und Butter! Die meisten Brotaufstriche haben sehr viel Öl und Salz beigemengt, weshalb ich mir dachte, genau diese zwei Zutaten einfach mal außenvor zu lassen. Du kannst diese Kombination entweder warm oder […]
WeiterlesenPetersilien-Pesto
Dieses Pesto schmeckt super zu Nudeln oder Kartoffeln: Es verleiht ihnen ein frisch-würziges Kräuteraroma, welches dein Gericht nochmal ordentlich aufpäppelt! Die Petersilie ist reich an Vitamin A, B, C und E und wirkt durch den hohen Vitamin C-Gehalt gegen Erkältungskrankheiten. Sie enthält Calcium, Magnesium, Eisen, Natrium und Kalium. Das enthaltene […]
WeiterlesenGrünkohl Aufstrich
Wenn der Herbst an der Tür klopft schreit der Grünkohl im Garten, dass er geerntet werden möchte! Um die gesunden Inhaltsstoffe alle aufzunehmen, habe ich ein einfaches Grünkohl-Aufstrich Rezept für dich! Sehr dominant im Geschmack, aber sehr lecker, wenn man Grünkohl auch roh auf seinem Speiseplan stehen hat! Grünkohl Ich […]
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