Eine sommerliche Erfrischung bietet dieser super schnell zubereitete Erdbeer-Shake! Egal, ob als Last-Minute-Idee, abwechslungsreiches Getränk zur Kaffeezeit oder am Pool… er passt immer, ist total lecker und nur durch die süße der Früchte gesüßt!
Eine Variation meinerseits
Möchtest du ihn lieber noch etwas kälter trinken? Um den fertigen Shake nicht erst im Kühlschrank abkühlen lassen zu müssen, kannst du 2 Eiswürfel mit in den Mixer geben. Achtung: Der Mixer sollte in diesem Falle ein Hochleistungsmixer und somit auch für feste Zutaten geeignet sein!
Kann ich TK-Erdbeeren verwenden?
Um deinen Erdbeer-Shake noch eine gesunde Frische zu verleihen, kannst du auch tiefgefrorene Erdbeeren verwenden. Achte darauf, dass du einen leistungsstarken Mixer hast, damit du dir deinen nicht kaputt machst! Außerdem können TK-Früchte eine andere Süße haben, wie frische Beeren: Variiere anhand deines Geschmacks die Menge der Banane um mehr bzw. weniger Süße zu bekommen. Durch die gefrorenen Früchte hast du ihn somit auch gleich gekühlt!
Wie lange kann ich den Erdbeer-Shake aufbewahren?
Wenn du den Shake zubereitest, solltest du ihn an dem selben Tag bestenfalls auch trinken. Wenn du es nicht schaffen solltest, füllst du ihn in ein geschlossenes Behältnis und sollest den Shake den nächsten Tag trinken. Vorher nochmal kurz umrühren, damit sich alle Zutaten wieder miteinander vermischen.
Schritt für Schritt Anleitung:
1. Schritt: Pürieren
Gib alle Zutaten zusammen in eine Küchenmaschine und püriere sie zu einem glatten Erdbeer-Shake.
2. Schritt: Anrichten
Richte deinen Shake in einem Glas an, gib einen Strohhalm hinein und verziere es mit einer aufgeschnittenen Erdbeere. Minzblätter passen auch gut dazu! Lass es dir schmecken.
Das Kurzvideo der Zubereitung findest du hier:
Dieser Erdbeer-Shake ist:
- vegan
- lecker
- erfrischend
- natürlich gesüßt
- schnell und einfach
Erdbeer-Shake
Zutaten
- 250 g frische Erdbeeren
- 200 ml Pflanzendrink
- 1 große reife Banane je ca. 120g
- 0,5 TL Vanilleextrakt wahlweise
Anleitungen
- Gib alle Zutaten zusammen in eine Küchenmaschine und püriere sie zu einem glatten Erdbeer-Shake. Fertig!
Notizen
Weitere schnelle Rezepte sind:
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