Mild gefüllte Paprika (vegan) mit einer würzigen Zwiebelsoße: Die perfekte Kombination für ein leckeres Abendessen! Die Füllung der Paprikas besteht aus Naturreis, Tofu, Kidneybohnen und Mais. Das Rezept ist super einfach zu machen und sieht toll aus. Welche Paprikas verwende ich? Meine Paprikas sind eigene Ernte aus unserem Garten. Sie […]
WeiterlesenHirsepfanne mit Kidneybohnen-Patties
Noch keine Idee für das Abendessen? Wie wäre es mit dieser Hirsepfanne? Neben Hirse besteht sie aus Kürbis, Champignons, Mais und getrockneten Tomaten und bekommt durch die Gewürzmischung einen italienischen Beigeschmack. Dazu kannst du dir Kidneybohnen-Patties kreieren und in der Pfanne anbraten! Was ist das Besondere an Hirse? Wo soll […]
WeiterlesenReis mit Ofengemüse
Reis ist so vielfältig kombinierbar, dass man eigentlich gar nicht weiß, womit man anfangen soll! Die einen mögen eher milde Gerichte, die anderen pikante mit einer feurigen Note… Ich habe in diesem Rezept mit Reis und Bulgur, eine leckere Gemüsepfanne mit Kürbis zusammengestellt. Die Gemüsepfanne wird im Ofen gebacken, während […]
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