Ein farbenfroher Aufstrich auf der Grundlage von Kichererbsen und Roter Bete. Sehr lecker, cremig und natürlich vegan. Du brauchst nur wenige Zutaten und kannst entscheiden, ob du rohe oder bereits fertig gegarte Rote Bete verwenden möchtest. Gerade durch seine intensive Farbe lockt er sicher den ein oder anderen an! Probiere […]
WeiterlesenVeganes Zwiebelmett
Nahezu alle Gerichte die man tierisch zubereitet, kann man auch in einer veganen Variante nachmachen. In diesem Rezept habe ich mich an Mett probiert! Das Ergebnis ist meiner Meinung eine schöne Alternative für die tierische Version, ein rein veganes Zwiebelmett aus Reiswaffeln und Tomatenmark. Wichtig: Natürlich schmeckt es nicht wie […]
WeiterlesenSchoko Aufstrich
Nussig, schokoladig und der optimale Zusatz zu deinem süßen Frühstück! Dieser Schoko Aufstrich enthält nur wenig Zucker und hat einen intensiven Haselnuss-Kakao-Geschmack. Die Zubereitung ist simpel, du brauchst lediglich eine leistungsstarke Küchenmaschine. Welches Öl verwende ich? Ich habe geschmacksneutrales Sojaöl verwendet. Das „Problem“ dabei ist nur, dass die Creme dadurch […]
WeiterlesenKidneybohnen Aufstrich
Wenn du nach einem leckeren und schnellen Kidneybohnen Aufstrich suchst, bist du hier genau richtig! In diesem veganen Rezept habe ich Räuchertofu integriert und mit angebratenen Zwiebeln verfeinert. Die Kombination ist schön mild und passt hervorragend auf dein Frühstücksbrot! Welche Kidneybohnen benutze ich? Ich habe zu Hause einen großen Sack […]
WeiterlesenTomaten Aufstrich
Ein super geschmacksintensiver und leckerer veganer Tomaten Aufstrich, mit weißen Bohnen als Basis. Er ist schön cremig und in nur 2 Schritten fertig zubereitet. Du kannst ihn zum Frühstück und Abendessen auf dein Brötchen essen oder auch zu anderen Beilagen servieren! Wie lagere ich den Aufstrich? Der Aufstrich sollte immer […]
WeiterlesenRöstzwiebel Aufstrich
Hast du schonmal ein Aufstrich-Rezept mit Röstzwiebeln gemacht? Nein? Dann ist jetzt die Zeit dafür gekommen! Hier treffen Röstzwiebeln mit Kichererbsen und Oregano aufeinander: Sehr lecker und eine tolle Kombination. Der Aufstrich ist fix vorbereitet und hält sich eine gute Woche! Welches Gerät benutze ich? Ich habe eine einfache Küchenmaschine […]
WeiterlesenSamtige Auberginencreme
Dieser leckere Aufstrich ist in nur 2 Schritten fertig! Du brauchst lediglich etwas Zeit zum Backen der Auberginen, der Rest geht super schnell und einfach. Die Auberginencreme ist sehr samt im Geschmack und auf jeden Fall einmal auszuprobieren, wenn du gerne Auberginen verspeist! Wann sind die Auberginen fertig gebacken? Bei […]
WeiterlesenMöhren Aufstrich/Dip
Veganer Aufstrich ist ganz einfach selbst zu machen: Dieser Möhren Aufstrich besteht (natürlich aus Möhren), weißen Bohnen, Zwiebel und Butter! Die meisten Brotaufstriche haben sehr viel Öl und Salz beigemengt, weshalb ich mir dachte, genau diese zwei Zutaten einfach mal außenvor zu lassen. Du kannst diese Kombination entweder warm oder […]
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