Brot kann jeder ganz einfach und schnell zu Hause backen! Dafür sind keine Bäckerbesuche notwendig, bei denen man meistens zu Weizenbroten greift, und auch nicht viel Aufwand! Dieses 6-Korn-Brot mit Haferflocken ist super lecker und braucht keine Gehzeit. Sogar der Ofen muss dafür nicht vorgeheizt werden, also probier es gern […]
WeiterlesenSaftiges Kürbisbrot
Herbstzeit ist Kürbiszeit, da kommt doch ein volles und saftiges Kürbisbrot mit Dinkelmehl wie gerufen! Dieses Brot ist kinderleicht zu machen und braucht weder Gehzeit noch einen vorgeheizten Backofen. Einfach Kochen, Zusammenrühren und in den Ofen hinein. Schau doch mal bei meinem Röstzwiebel-Aufstrich vorbei, der passt super dazu! Muss Kürbis […]
WeiterlesenKichererbsen-Walnuss-Brot
So lecker, man kann es nicht leugnen! Dieses Kichererbsen-Walnussbrot mit Dinkelmehl ist absolut geling sicher, schön weich und fluffig und gesund auch noch dazu. Wenn du das ausprobiert hast, gehst du sicherlich ein Mal weniger in der Woche zum Bäcker, sondern machst dir ganz einfach dein eigenes weizenfreies Brot! Kann […]
WeiterlesenMöhren-Walnuss-Brot
Brot ist schwer zu backen? Dieses leckere Walnussbrot Rezept mit saftigen Möhren beweist das Gegenteil! Die Brotkruste ist fest und knusprig, während das Innenleben weich und fluffig ist. Du kannst du es sowohl süß, als auch herzhaft bestreichen. Es bleibt auch noch die nächsten 2-3 frisch und wird nicht hart […]
WeiterlesenGrill-Zupfbrot
Ihr kennt es sicher auch, dass man sich bei schönem Wetter, spontan mit Freunden zum Grillen verabredet. Ein Zupfbrot ist für diese Gelegenheiten einfach und schnell zubereitet. Welches Brot verwende ich? Das Brot dafür habe ich gekauft. Da kannst du frei wählen, welches dir am liebsten ist. Ich würde dir […]
Weiterlesen