Ein super leckeres Rezept: Gefüllte Cannelloni! Es ist super einfach nachzumachen und erfreut den Gaumen jedes Nudelfreundes… Einfach mit Mangold oder anderen Gemüsesorten füllen und mit Soße überschüttet in den Ofen stellen. Was sind Cannelloni? Unter Cannelloni versteht man große dicke Nudelröhren aus Hartweizen, dessen Hohlraum befüllt wird. Die „Standartvariante“ […]
WeiterlesenKartoffelspalten mit Brokkoli
Dieses Rezept mit fettarmen und knusprigen Kartoffelspalten kann ich jedem empfehlen, der ein einfaches Gericht zum Mittag- oder Abendbrot zaubern möchte. Die leckeren Brokkoliröschen in ihrer Kokosmilchsoße, ergänzen die Kartoffelspalten zu einer leckeren Mahlzeit! Kartoffeln Es gibt über 130 Kartoffelsorten und noch unzählig mehr Rezepte, zu denen man sie verarbeiten […]
WeiterlesenHummus
Hummus kannst du als Aufstrich auf dein Brot essen, in Gemüse-Wraps streichen oder zu einer Soße verarbeiten! Dieses Hummus Rezept ist optimal für dich, wenn du dich förmlich „in Kichererbsen sielen“ wölltest. Hier ist ein sehr einfaches und schnell zubereitetes Hummus Rezept, welches dir sicherlich dein Brot noch schmackhafter macht! […]
WeiterlesenBrennnessel Suppe
Brennnesseln haben bei dem ersten Gedanken einen eher schlechten Eindruck auf uns. Fasst man sie an, beginnt die Haut zu brennen. Jedoch: Die Brennnesselpflanze wird auch als Heilpflanze bezeichnet. Sie gilt als entzündungshemmend und schmerzlindern und findet daher ihre Anwendung bei Rheuma oder Gelenkproblemen. Bei Eisenmangel hilft sie ebenfalls, da […]
WeiterlesenGrill-Zupfbrot
Ihr kennt es sicher auch, dass man sich bei schönem Wetter, spontan mit Freunden zum Grillen verabredet. Ein Zupfbrot ist für diese Gelegenheiten einfach und schnell zubereitet. Welches Brot verwende ich? Das Brot dafür habe ich gekauft. Da kannst du frei wählen, welches dir am liebsten ist. Ich würde dir […]
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