Rhabarber-Pfirsich-Muffins

Wenn du mal eine Abwechslung zu den Standard-Muffin-Varianten möchtest, bist du hier genau richtig! Vegane Rhabarber Muffins sind super fluffig und haben bei mir eine vegane Frischkäse-Sahnecreme on Top! Hier treffen Rhabarberstückchen, Pfirsichgeschmack und Banane aufeinander, die dem Cupcake eine herrliche fruchtige Note verleihen. Muss ich Rhabarber schälen? Im Rhabarber […]

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Rhabarber Crumble

Fruchtig, leicht säuerlich und mit leckeren Haselnuss-Streuseln aus Haferflocken: Dieses Rhabarber Crumble (vegan) musst du während der Rhabarber-Zeit unbedingt probieren! Die Zubereitung geht im Hand um Drehen und das Endergebnis bietet sich perfekt zur Kaffeezeit an. Mit was kann ich das Crumble servieren? Um es noch etwas „aufzuhübschen“, kannst du […]

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