Die Weihnachtszeit ist im vollen Gange, Plätzchen werden gebacken und Weihnachtsbäume dekoriert. Das schreit förmlich nach einem leckeren Rosinenstollen Rezept! Mein veganer Stollen ist saftig, mit Datteln gesüßt und optimal zur Weihnachtszeit. Was ist Stollen? Stollen ist ein brotförmiges Gebäck, welches überwiegend in der Weihnachtszeit gebacken wird. Neben dem normalen […]

Weihnachtszeit ist Stollenzeit! Das besondere an diesem Stollen Rezept ist, dass es einerseits vegan ist, andererseits nur wenig industriellen Zucker enthält und gleich, nachdem der Stollen abgekühlt ist, genossen werden kann. Keine lange Lagerung, schnell und einfach zubereitet! Ein super saftiges veganes Stollen-Rezept, welches sicherlich auch ein schönes Geschenk für […]