Diese vegane Himbeer Torte ist weizenfrei, mit reduziertem Zuckeranteil und schön fruchtig. Sie besteht aus fluffigen Tortenböden mit einer locker leichten Sahnecreme und einem festeren Mürbeteigboden. Dünne Schokoladenschichten zwischendurch peppen das Ganze nochmal etwas auf. Eine echte Leckerei für alle Tortenliebhaber! Ist die Torte für Anfänger geeignet? Als Anfänger solltest […]
WeiterlesenKirschmuffins
Total frisch und saftig. Vegane Kirschmuffins sind in kürzester Zeit zubereitet und ein schönes Rezept für Geburtstagsfeiern, das Kaffee oder kleines Backgeschenk! Sie enthalten wenig Zucker und sind durch die fruchtigen Kirschen ein wahrer Leckerbissen. Und das Beste: Sie sind auch noch 3 Tage später schön saftig und lecker! Der […]
WeiterlesenKalte Strawberry Bites
Dieser kleine kühle Erdbeer-Snack (vegan) ist hervorragend zum Kaffee oder als zuckerarmer Nachtisch. Du kannst ihn in einer halben Stunde ganz schnell und einfach zubereiten, er muss nur noch im Kühlschrank oder der Tiefkühltruhe festwerden. Der Boden besteht dabei aus Haselnüssen und getrockneten Pflaumen, die perfekt zu dem pflanzlichen Erdbeer-Joghurt […]
WeiterlesenBirnen Blätterteig Waffeln
Ein Blitz-Rezept vom Feinsten! Diese Blätterteig Waffeln sind in nur 15 Minuten bereit zum Vernaschen und habe eine fruchtige Füllung. Bei diesem Rezept habe ich mich schlicht und einfach für ein paar weiche Birnen entschieden, du kannst aber auch kreativ werden und sie mit frischen Himbeeren oder anderen Füllungen versehen. […]
WeiterlesenMarzipan Walnuss Hefekranz
Für Marzipan Liebhaber ist dieser Walnuss Hefekranz auf jeden Fall einen Versuch wert. Er passt zum Kaffee, Frühstück oder auch nur als Appetitstiller zwischendurch und ist durch die Sultaninen und Marzipanstückchen super frisch! Fluffig, weizenfrei und vegan, kann es etwas Besseres geben? Veganer Hefekranz mit Marzipan und Walnüssen: Einfach lecker! […]
WeiterlesenCornflakes Schoko Kuchen
Dieser einfache NoBake Kuchen ist für jeden etwas, der einen leckeren Schokokuchen mit wenig Zuckergehalt zaubern möchte, ohne dafür den Ofen anschmeißen zu müssen. Die Süße des Kuchens kommt durch den natürlichen Fruchtzucker der getrockneten Früchte im Boden. Die Creme ist eine leichte Schoko-Joghurt-Creme und passt super zu dem etwas […]
WeiterlesenFeigen-Amarettini-Dessert
Mein veganes Feigen Dessert ist unglaublich lecker! Die Amarettini Kekse kommen dabei perfekt in Einklang mit einer leichten süßen Feigennote. Außer diesen beiden Komponenten habe ich keinen zusätzlichen industriellen Zucker verarbeitet, wodurch es ein schönes Low-Sugar Rezept ist! Perfekt als Nachtisch oder Kaffeerezept. Aber Amarettini sind doch nicht vegan?! Dazu […]
WeiterlesenZuckerfreie Amaranth Waffeln
Diese leckeren und super fluffigen Amaranth Waffeln sind weizenfrei, zuckerfrei und vegan. Die leichte Süße kommt dabei allein durch den Geschmack der reifen Bananen. Daher ist es wichtig, dass du für dieses Rezept sehr reife Banane verwendest, da diese einen höheren Fruchtzuckergehalt haben. Zuckerfreie vegane Waffeln sind einfacher als du […]
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