Dieses Tiramisu-Rezept ohne Ei, enthält weder Kaffee noch Alkohol und ist somit auch bestens für Kinder geeignet! Es hat eine leichte Mango-Note, ist nicht allzu süß und schmeckt hervorragend zum Kaffee oder als kleiner Nachtisch nach dem Essen. Es ist schnell und einfach vorbereitet und benötigt lediglich etwas Kühlzeit! Wie […]
WeiterlesenErdbeer Shake
Eine sommerliche Erfrischung bietet dieser super schnell zubereitete Erdbeer-Shake! Egal, ob als Last-Minute-Idee, abwechslungsreiches Getränk zur Kaffeezeit oder am Pool… er passt immer, ist total lecker und nur durch die süße der Früchte gesüßt! Eine Variation meinerseits Möchtest du ihn lieber noch etwas kälter trinken? Um den fertigen Shake nicht […]
WeiterlesenBlätterteig-Pudding-Happen
Pudding ist zwar nicht jedermanns Sache, doch wer begeisterter Pudding-Liebhaber ist, sollte dieses Rezept mal ausprobieren! Dabei bildet Blätterteig den Boden, worauf eine Halbkugel Pudding mit Erdbeeren und Heidelbeeren bedeckt ist: Schön fruchtig, blättrig und lecker. Ein einfaches Pudding-Rezept zum nachmachen! Welchen Blätterteig verwende ich? Ich habe einen Blätterteig gekauft. […]
WeiterlesenNuss-Nougat-Torte
Zu meinem Geburtstag habe ich diese super leckere und vegane Torte gebacken! Die Basis bildet ein saftiger Haselnussboden, der mit Banane bestrichen ist. Darauf ist eine Nougat-Mascarpone-Creme, die es ordentlich in sich hat! Auf jeden Fall ein Genuss und perfekt für jeden Nougat-Liebhaber. Meine Torte hat einen Durchmesser von 24cm. […]
WeiterlesenNoBake Erdbeer-Tarte
Ein dunkler Keksboden, mit einer fruchtigen Orangennote, eine feine Sahnecreme und Erdbeeren on Top. Wie kann man da nur widerstehen? Ich sag es dir so wie es ist: Es gibt so gut wie keine Chance, diese vegane Tarte mit Erdbeeren nicht zu lieben! Das Beste daran ist, dass du für […]
WeiterlesenHasenmuffins
„Jetzt kommt die Osterzeit, alle Hasen machen sich bereit!“ Meine Hasen springen auch schon fleißig in der Küche herum, der ein oder andere hat sich jedoch in einem Muffin versteckt: Nur noch der Popo schaut heraus! Vegane Rüblimuffins sind schön saftig und süß anzusehen, haben bei mir ein Sahne-Mascarpone Topping […]
WeiterlesenMohnblume aus Hefeteig
Hefeblumen sehen toll aus und sind so schön fluffig! Dieses Rezept ist definitiv empfehlenswert und eine tolle Variante für vegane Osterrezepte: Eine große Hefeblume, die in der Mitte mit Blaumohn gefüllt und von einem Cranberry-Ring umgeben ist. Das Ganze kann mit Mandelmus, Puderzucker oder anderen Topping serviert werden. Warm oder […]
WeiterlesenNougat Hefezopf
Gerade zu Ostern sind Hefebrötchen doch eines der beliebtesten Backrezept, oder? Doch auch das restliche Jahr über sind die fluffigen Teigzöpfe eine Leckerei! Daher habe ich hier ein einfaches und super fluffiges Hefezopf Rezept für dich. Dazu findest du weiter unten ein Kurzvideo, damit du das Faltmuster genau nachmachen kannst… […]
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