Diesen Kuchen habe ich zum Hochzeitstag meiner Eltern gebacken: Ein einfacher veganer Rührkuchen mit Sauerkirschen, damit er eine fruchtige Note bekommt! Ich habe ihn in einer Herzform gebacken und mit getrockneten essbaren Blüten dekoriert. Sind Kirschen für die Fruchtfüllung geeignet? Gerade die Sauerkirschen aus dem Glas sind schön saftig und […]
Weiterlesen„Alter Sack“ Geburtstagstorte
Ein bisschen frech, ich weiß! Diese Torte kommt jedoch super an, wenn man den Humor der Familie kennt und so etwas gelassen genommen wird. Ich habe sie meinem Papa zum 50. Geburtstag geschenkt und sie war der totale Knüller! Innen ist ein saftiger Schokoteig mit einer fruchtigen Himbeerschicht und einer […]
WeiterlesenRegenbogen Crepe Torte
Perfekt unperfekt! Für diese Crepe-Torte musst du absolut kein Profi sein! Sie ist ein echter Augenschmaus und mit ihren auffälligen Farben ein wahrer Blickfang für Kinder und Erwachsene. Eine schöne Abwechslung zu normalen Torten und perfekt für jede Kaffee- und Partyzeit! Definitiv allen Crepe-Liebhabern zu empfehlen. Sie nimmt zwar etwas […]
WeiterlesenSaftige Schokomuffins
Muffins sind klein, lecker und perfekt für Geburtstage, Picknicks und Fingerfood-Partys! Mit diesem Rezept kannst du dir ganz einfach ein paar schöne und saftige vegane Schokomuffins machen, die dazu noch einen Schokoladenkern haben. Wozu brauche ich Apfelmus? Apfelmus dient in diesem Rezept nicht nur als Süßungsmittel: 75g Apfelmus ersetzen immer […]
WeiterlesenHaferflocken Muffins
Diese veganen Haferflocken Muffins passen mega gut in die Herbst- und Winterzeit. Durch das enthaltene Zimt, Orangenaroma und die Apfelstücken, bringt es die Weihnachtszeit geschmacklich ein klein wenig näher. Ein einfaches Rezept: Vegan, weizenfrei, glutenfrei und fruchtig! Wieso verwende ich Haferflocken? Haferflocken zählen zu den eiweißreichsten pflanzlichen Lebensmitteln die es […]
WeiterlesenAroniabeeren Tarte
Hoppla, da muss wohl noch ein Kuchen her. Manchmal überrascht dich etwas… vielleicht kommen in zwei Stunden spontan Freunde vorbei. Und du willst Kuchen backen, hast aber gerade kein Mehl da? Eine vegane Tarte kommt da wie gerufen! Nimm dir deine Kekse aus dem Naschfach und los geht´s. Du kannst […]
WeiterlesenHalloween Torte
Halloween steht vor der Tür und du weißt nicht, wie du schönes backen kannst? Ich hab hier eine schöne große Halloween Torte für dich, mit nur wenig industriellen Zuckerzusatz! Ein schokoladiger Boden, eine fruchtige Erdbeerenfüllung und eine leichte Bananencreme in Kombination! Eine tolle vegane Halloween Torte, an der viele Personen […]
WeiterlesenHerbstlicher Apfelkuchen
In der Herbstzeit muss so ein frischer veganer Apfelkuchen mit Streuseln, doch einfach mal sein! Die reifen Äpfel am Baum müssen verarbeitet werden… Einfach, schnell zubereitet und passend zum Herbst: Dieses Rezept wartet förmlich darauf, dass du es ausprobierst! Der Kuchen hat einen Durchmesser von 24cm. Wie verwende ich die […]
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