Obstkick für Unterwegs
Dieses Obstdessert ist perfekt für die Arbeit oder unterwegs! Gesund, lecker, einfach und schnell zusammengeschichtet. Damit ist dir deine tägliche Obstportion gesichert. Einfach in einem Schraubglas schichten oder für zu Hause als kleines Dessert anrichten!
Servings: 4 Desserts (2Desserts=1Schraubglas)
Zutaten
- 30 g Chiasamen
- 150 ml Pflanzendrink
- 150 g pflanzlicher Mango-Joghurt oder andere Sorte
- 20 g Amaranth gepoppt
- verschiedenes Obst deiner Wahl z.B. Erdbeeren Himbeeren, Kaki, …
Anleitungen
- Schütte die Chiasamen mit dem Pflanzendrink in eine Schüssel. Kurz umrühren und zur Seite stellen. Danach rührst du den gepoppten Amaranth unter den Mango-Joghurt.
- Wasche dein Obst ab und schneide es gegebenenfalls in kleine Stücke. Sobald die Chiasamen fertig gequollen sind (kein flüssiger Pflanzendrink mehr vorhanden ist), gibst du sie als unterste Schicht in ein Glas. Darüber kommt die Joghurt-Schicht und anschließend die unterschiedlichen Obstschichten. Deckel zu und kühl lagern!
Notizen
Hast du das Rezept ausprobiert? Ich freue mich über einen Kommentar und eine Bewertung von dir!
Du kannst deine fertige Kreation auch fotografieren und mich auf Instagram mit @cirasveggies und #cirasveggies markieren! Ich schau mir deine Bilder gern an.